“最严格的饮食控制”现在引起争议上海迪士尼

[简介]上海迪士尼专属餐饮区香港迪士尼专属餐饮区东京迪士尼专属餐饮区游客年。由于儿童票标准的巨大差异,上海迪士尼被指控与其他迪士尼公园存在“运营温度差异”。这一次,...


[简介]上海迪士尼专属餐饮区香港迪士尼专属餐饮区东京迪士尼专属餐饮区游客年。由于儿童票标准的巨大差异,上海迪士尼被指控与其他迪士尼公园存在“运营温度差异”。这一次,业界称之为.上海迪士尼自带饮食规定关于控制游客自己的饮食。

上海迪士尼自己的食物

香港迪士尼自带饮食规定

香港迪士尼乐园的特色美食

东京迪士尼自带饮食规定

东京迪士尼自己的饮食规划

去年,上海迪士尼被指控与其他迪士尼公园存在“运营温度差异”,原因是儿童门票标准不同。这一次,上海公园受到质疑,因为它的运营标准不同于其他公园。上海公园被业内人士称为接受“最严格的措施”来控制乘客自己的饮食。

8月11日,针对上海迪士尼的诉讼继续发酵,越来越多来自社会和行业的声音开始表达他们对迪士尼过于简单和鲁莽的“一刀切”管理方式的不满。起诉上海迪士尼的原告指出,经过调查,美国和法国的三个迪士尼公园并未禁止消费者将食物带入公园。公园的做法是从质量方面清理自己的处理责任。

在业内人士看来,上海迪士尼能够将自己的饮食限制在一定水平,因为公园里有安全的食物和卫生条件。然而,如果在制定工作标准时与其他迪士尼乐园存在重大的“双重标准”行为,则该规则的合理性值得怀疑。

乐园“温差”

“在参观了上海和其他迪士尼公园后,我明显感觉到上海公园和其他公园的管理和业务仍有其他明显的领域。”一位在日本、美国、香港、中国和上海参观了许多迪斯尼景点的消费者今天在《北京商报》上告诉记者。

这一次,将上海与其他迪士尼乐园的“工作温度差异”这一话题推到公众舆论的前沿,是由上海迪士尼设定的自助餐饮限制引发的诉讼。据报道,大学生小王最近将上海迪士尼告上法庭,因为他在带零食进公园时被公园工作人员检查并阻拦。他认为他的合法权益受到了侵犯,公园制定了错误的法律。

在小王看来,美国和法国的三个迪斯尼公园并不禁止消费者带食物进入公园。经过自己的研究,大多数人认为上海迪士尼的相关命名是为了增加园区内餐饮业的收入,从而损害消费者的合法权益。熟悉此案的上海志军律师事务所律师李源进一步透露,被告上海迪士尼辩称,由于游客带来了各种各样的奇奇怪怪的食物,质量仍然是为了违反其管理义务。

据《今日北京商报》记者搜索,上海迪士尼度假区官方网站上的“游客须知”栏列出了所有不允许进入公园的物品,包括食品、酒精饮料和600毫升以上的非酒精饮料。

相比之下,在日本东京迪士尼的中文官方网站上,并没有完全禁止游客自带食物,并且明确规定,当游客因食物过敏等原因不能吃公园餐厅提供的食物时,只要他们的同伴在餐厅点菜,他们就可以一起吃(打包午餐和消毒袋装食物等特殊食物可以带进餐厅)。虽然香港迪士尼乐园也禁止消费者将食物带进公园,但对于不含酒精或非法物质的饮料的规格没有限制。在这方面,一些网民甚至用“最严格的饮食控制”来形容上海迪士尼和其他公园的区别。

尺度化治理VS 执行自由度

事实上,这并不是上海迪士尼第一次被怀疑对游客“格外严格”。早在去年,一名来自广东的消费者就质疑迪士尼儿童的准入标准,并将此事诉诸法庭。根据原告消费者的意见,上海迪士尼采用身高(1.4米)作为儿童入场费的唯一标准是不合理的,世界上许多迪士尼公司已经实施了根据儿童年龄制定入场费优惠政策的做法。还有公开信息显示,上海迪士尼是唯一一个只根据身高来划分儿童门票的公园,尽管迪士尼在全球运营的六个公园的儿童门票标准有所不同。

近年来,越来越多的中国人呼吁上海迪士尼与其他“老”乐园合作,将标准提高一倍,无论是自带食物的政策,还是其他事项和程序。“从食品安全或卫生的角度来看,食品控制是可以理解的。然而,利用自己在行业中的主导地位来简单而粗略地全面处理问题是不人道的。”北京外国语大学中国文化与徒步旅行研究所高级研究员王兴斌直言不讳地表示。

北京联合大学旅游学院的副研究员杨延锋告诉记者,如果上海迪士尼公司制定了一些“没有人、没有人、没有人”的标准,那就确实存在“一碗水,不投降”的问题。因为迪士尼集团对每个公园的细节都有非常严格的控制,由集团输出统一的规模和统一的治理模式。“这也使得世界各地的迪士尼乐园始终遵循迪士尼制定的管理和营销体系来运营,”杨延锋透露,但弗莱彻否认,每个公园的实际运营团队也会有一定的自由裁量空间,尤其是在具体实施过程中,会根据公园场地的条件指定一些方法,这将导致每个公园的规则存在一定的细微差异。

机制优化箭在弦上

事实上,上海花园对于游客自己控制食物引起的争议有自己的看法。上海迪士尼度假区今天专门向北京商报记者发出信号,称上海迪士尼乐园指定的外卖食品和饮料公园与中国大多数主题公园一致。此外,考虑到婴幼儿对食物的特殊需求,上海迪士尼乐园出于好奇,将婴幼儿罐头食品作为例外带进了公园。同时,如果游客由于特殊的健康原因需要带特殊的食物到公园,公园可以允许他们带特殊的食物到公园。此外,该度假村的相关负责人也坦言,目前上海迪士尼官方网站并没有直接注明为有特殊需求的游客提供食物,因为这种情况相对较少,但这实际上是一种运作方式。

有专家表示,上海迪士尼已经度过了最初的火热期,开始进入稳定运营。此外,竞争对手和竞争项目频繁,客流减少和收入减少的困难都摆在花园面前。“因此,上海迪士尼现阶段是不乱观众、留住回头客的关键时期,更有必要实时优化客户服务机制。最近,上海迪士尼相继推出了一些优惠和促销措施,但治理措施却遭到了一个又一个的质疑。如果奥运会是在过去举办的,拯救那些被转移的消费者将是不吉利的。”

京华商报记者姜

原始图片:中国香港上海和日本东京三个迪士尼中国官方网站的截图

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